•  سبزیجات مناسب برای کودکان 1 تا 8 ساله: نکاتی جالب و آموزنده برای تشویق کودک به خوردن غذا چرا خوردن سبزیجات برای کودکان مهم است؟ سبزیجات حاوی ویتامین ها، آنتی اکسیدان، فیبر و آب هستند که می توانند انرژی کودک را تامین کنند. این موادغذایی، کودک را در برابر بیماری های قلبی، سکته و برخی سرطان ها...
    1399/04/11 - 15:29
  • خطرات آهن اضافی برای سلامتی بدن: افراد با روده سالم، کمتر در معرض خطر آهن اضافی ناشی از منابع غذایی آهن قرار می گیرند. با این حال جذب بیش از 20 میلی گرم/کیلوگرم آهن از طریق مکمل ها یا داروها می تواند منجر به ناراحتی معده، یبوست، تهوع، دل درد، استفراغ و رنگ پریدگی شود بخصوص اگر مکمل آهن همزمان با...
    1399/04/07 - 12:05
  • آهن چیست؟ آهن یک ماده معدنی است که به طور طبیعی در بیشتر موادغذایی یافت می شود و حتی به برخی محصولات غذایی افزوده می شود و یا به صورت مکمل غذایی در دسترس افراد قرار می گیرد. آهن از اجزای ضروری و مهم هموگلوبین است. هموگلوبین یک پروتئین اریتروسیت (گلبول قرمز) است که اکسیژن را از ریه ها به بافت ها...
    1399/04/07 - 10:26
  • منابع آهن: موادغذایی: از منابع غنی آهن هم می توان به گوشت کم چرب و غذاهای دریایی اشاره کرد. منابع آهن غیرهم نیز شامل مغزها، انواع لوبیا، سبزیجات و غلات غنی شده می باشند. در امریکا، حدود نیمی از آهن تغذیه ای در نان، غلات و سایر محصولات غله ای یافت می شود. شیر مادر حاوی آهن فراوان بوده اما مقدار آن...
    1399/04/07 - 10:21
  • 6 ماهگی دوره هیجان انگیزی است و کودک در این سن رشد سریعی دارد. طرف چپ مغز او بتدریج با طرف راست ارتباط برقرار کرده و او می تواند اعضای بدنش را براحتی باهم هماهنگ کند. شما در 6 ماهگی، کودک را بهتر درک می کنید بطوری که می توانید شادی یا ناراحتی او را بشناسید و به حرف های او پاسخ دهید. تا 6 ماهگی،...
    1399/03/11 - 12:06
  • در 5 ماهگی، کودک رشد سریعی دارد. او محیط پیرامون را شناخته و با آن آشنایی بیشتری پیدا می کند. کودک 5 ماهه چیزهای بیشتری را می آموزد و برای خوردن غذاهای جامد آماده می شود. پزشکان اطفال معمولا به مادران توصیه می کنند که غذاهای جامد را در 5 ماهگی به کودکان بدهید اما برخی کودکان از همان اوایل 4 ماهگی...
    1399/03/11 - 11:59
  • در 4 ماهگی، نوزاد هماهنگی اعضای بدنش را می آموزد. او کنترل بیشتری بر کارهایش دارد. حس بینایی، شنیداری و لامسه او بسیار رشد کرده و بتدریج به اطراف حرکت می کند. او می تواند ارتباط بهتری برقرار کند و کمتر گریه می کند. در 4 ماهگی، وزن نوزاد حدودا 0.45 تا 0.56 کیلوگرم افزایش می یابد. استخوان ها رشد...
    1399/03/11 - 11:39
  • تا 3 ماهگی، نوزاد دلبستگی شدیدی به شما پیدا می کند. او به شما با لبخند پاسخ می دهد و می تواند به زبان خودش با شما حرف بزند. گریه های بی امان او در این سن تمام می شود و شما می توانید از بودن در کنار نوزاد و مشاهده رشد او لذت ببرید. تا زمانی که نوزاد به 3 ماهگی برسد، باید fontanelle (نقطه نرم در پشت...
    1399/03/11 - 11:34
  • نوزاد در 2 ماهگی رشد سریعتری دارد و هوشیارتر می شود. آنها صدای بیشتری را تولید می کنند و در حرکت بدن، مهارت بیشتری دارند. آنها هنوز هم گریه می کنند اما احتمالا دیده اید که اولین لبخند (معمولا در 6 هفتگی) تاحدودی همه کارهای سخت را آسان می کند. تا 2 ماهگی، نوزاد کمی سنگینتر شده و گرد و تپلی به نظر می...
    1399/03/11 - 11:27
  • رشد نوزاد از بدو تولد آغاز می شود و نوزادان به سرعت رشد می کنند و بزرگ می شوند. در 1 ماهگی، در آغوش مادر قرار گرفتن، خوابیدن و شیر خوردن، کل کاری است که یک نوزاد انجام می دهد. مدت زمانی که مادر با نوزادش صرف می کند، به رشد مغز او کمک خواهد کرد و نوزاد بتدریج دنیا را تجربه می کند. نوزاد در یک ماهگی...
    1399/03/11 - 10:58
  • چربی ها انواع مختلفی دارند. براساس پیوند دوگانه به دو نوع اشباع و غیراشباع تقسیم می شوند. امگا ۳ نوعی چربی غیراشباع مرکب است که در زنجیره اتصالی کربن خود یک گروه کربوکسیل و چندین پیوند دوگانه دارد و خود از سه گروه چربی ALA (آلفا لینولئیگ اسید)، EPA (ایکوزاپنتانوئیک اسید) و DHA (دوکوزاهگزانوئیک اسید...
    1399/03/10 - 13:56
  • 1-امگا 3 می تواند علایم سندروم متابولیک را کاهش دهد. سندروم متابولیک، مجموعه ای از بیماری ها را در خود جای داده است. این سندروم شامل چاقی شکمی معروف به چربی شکم و نیز فشار خون بالا، مقاومت انسولین، بالا رفتن سطح تری گلیسرید و پایین آمدن سطح کلسترول خوب یا HDL می باشد. سندروم متابولیک، یکی از مشکلات...
    1399/03/10 - 13:51
  • اسیدهای چرب امگا 3 بسیار مهم هستند. این ترکیبات، فواید و مزیت های فراوانی برای سلامتی بدن و مغز دارند. در واقع برخی مواد مغذی به اندازه اسیدهای چرب امگا 3 مورد مطالعه قرار گرفته اند. دراینجا به فواید و مزیت های اسیدهای چرب امگا 3 برپایه شواهد و مستندات علمی اشاره می کنیم: 1-امگا 3 می تواند با...
    1399/03/10 - 12:09
  •  آهن یک ماده مغذی است که فراهم زیستی خونی آن کم است یعنی روده کوچک به راحتی نمی تواند مقادیر زیادی آهن را جذب کند و این در دسترس قرارگرفتن آهن را برای استفاده در بدن کاهش داده و احتمال کمبود آهن افزایش می یابد. میزان جذب موثر به عوامل متعددی بستگی دارد که در زیر به آنها اشاره می کنیم: •    منبع آهن...
    1399/03/06 - 09:29
  • آهن یک ماده معدنی مهم است که برای کارکرد صحیح هموگلوبین - یک پروتئین موردنیاز برای انتقال اکسیژن به خون- حیاتی می باشد. آهن نقش بسزایی در بسیاری از فرایندهای مهم بدن دارد. کمبود آهن در خون می تواند منجر به طیف وسیعی از مشکلات جدی اعم از آنمی ناشی از فقر آهن می شود. حدود 10 میلیون نفر در ایالات...
    1399/02/31 - 10:03